Quali sono le proprietà benefiche dei Funghi Orientali

I funghi sono alimenti che grazie a vitamine, aminoacidi ed oligoelementi, rappresentano un toccasana per il nostro organismo.

Fra i vari tipi di funghi, quelli di origine orientale rappresentano un’ulteriore eccellenza.

Questi tipi di funghi posseggono infatti delle vere e proprie proprietà farmacologiche che:

1. agiscono positivamente sul sistema immunitario

2. contribuiscono a migliorare l’energia del tuo corpo e la concentrazione

Detto questo, quali sono i principali funghi orientali?

Eccoli elencati:

1. Lo Shitake
Vive in Asia Orientale e grazie al lentinano, agisce positivamente sul sistema immunitario stimolando la produzione di globuli bianchi.

2. Il Reishi
E’ presente nel Sud Est Asiatico e grazie a glicoproteine e polisaccaridi ha la capacità di difendere i neuroni contrastando l’azione dei radicali liberi. L’assunzione di questo fungo contribuisce perciò al miglioramento delle capacità di osservazione e di concentrazione.

3. Il Maitake
E’ presente sia in Oriente che in Occidente e grazie alle sue proprietà naturali contrasta l’iperglicemia ed ottimizza il metabolismo degli zuccheri.