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Oggi è possibile scegliere tra tantissime varietà di oli, ognuno dei quali presenta tante caratteristiche uniche e dei benefici straordinari per il corpo umano.

Quali sono gli olii più nutrienti?

Olio di avocado

Dai frutti più grassi della terra, l’olio di avocado è ricco di grassi monoinsaturi estremamente sani per il cuore e il sistema cardiovascolare, che hanno dimostrato di migliorare i valori del colesterolo buono. L’olio di Avocado contiene anche luteina, un antiossidante che migliora la salute degli occhi. Ha il più alto punto di fumo di qualsiasi olio a base vegetale, a 520 gradi Fahrenheit, che lo rende un ottimo ingrediente per la cottura ad alte temperature. L’olio di avocado è ricco di sterolina che riduce la comparsa di macchie della pelle dovute all’invecchiamento.

Olio di semi di zucca

L’olio di semi di zucca è l’olio estratto dai semi di zucca ed è un ottimo olio da cucina e integratore alimentare. Infatti può prevenire e frenare la caduta dei capelli, alleviare i sintomi della menopausa, migliorare la salute della prostata e del cuore e trattare la vescica iperattiva. Gli usi sperimentati per l’olio di semi di zucca comprendono l’abbassamento del colesterolo, l’attenuazione dei sintomi dell’iperplasia prostatica benigna (BPH) negli uomini, la riduzione delle vampate di calore e il mal di testa correlato agli ormoni nelle donne.

Olio di semi di canapa

I semi di canapa contengono quasi la stessa quantità di proteine dei semi di soia. Ogni 30 grammi di semi, ci sono 9,46 g di proteine. Questi semi sono una fonte completa di proteine, il che significa che forniscono tutti e nove gli amminoacidi essenziali. Gli amminoacidi sono gli elementi costitutivi di tutte le proteine. Il corpo non può produrli e quindi una persona deve assorbirli attraverso l’alimentazione. Inoltre l’olio di semi di canapa è ricco di omega tre degli acidi grassi essenziali che mantengono in equilibrio il colesterolo e aiutano il sistema immunitario.