La dieta Dash è stata premiata per la terza volta come dieta migliore dell’anno ed ha molti punti in comune con la Dieta Mediterranea.
DASH è l’acronimo di Dietary Approaches to Stop Hypertension.
In cosa consiste la Dieta Dash?
La dieta è molto semplice da seguire:
Mangiare tanta frutta, verdura e latticini a basso contenuto di grassi
Ridurre i cibi ad alto contenuto di grassi saturi, colesterolo e grassi trans
Preferire cibi integrali, pesce, pollame e noci
Limitare il sodio, i dolci, le bevande zuccherate e le carni rosse
Un punto fondamentale della dieta Dash è la riduzione del sale per combattere la riduzione idrica, la cellulite ed abbassare la pressione arteriosa.
Perché si dimagrisce mangiando meno sale?
Si perde peso perché riducendo la quantità di sale l’organismo trattiene meno liquidi e quindi si riducono per via indiretta anche i grassi.
La dieta Dash è suddivisa in Due Periodi:
Risveglio del metabolismo
Mantenimento
La dieta DASH non è stata creata per perdere peso ma, i suoi risultati sono ottimi sia per dimagrire sia per mantenere in salute il cuore e tenere sotto controllo la pressione.
