Ma è vero che pistacchi sono un antistress naturale?
Sì! Quando l’ansia attanaglia le tue giornate e sei più irritabile del solito, puoi attenuare il tuo stress con i pistacchi.
Se stai cercando un alimento antistress che sia anche gustoso, devi sapere poi che i pistacchi:
stimolano la produzione di serotonina, l’ormone che infonde calma e serenità
sono ricchi di magnesio, minerale che rilassa muscoli e cervello
contengono calcio, minerale con effetto calmante
Inoltre i pistacchi sono delle ottime fonti di vitamina B, che è ottima per equilibrare il sistema nervoso e combattere la spossatezza fisica.
Se soffri di stress da troppo tempo puoi andare incontro ad un calo delle difese immunitarie e ad un conseguente innalzamento della pressione, i pistacchi possono aiutarti.
Infatti questa frutta secca:
aiuta il sistema immunitario a lavorare meglio
ottimizza la resistenza vascolare
equilibra la pressione cardiaca
Come mangiare i pistacchi antistress?
Cerca di evitare le versioni salate, meglio mangiare i pistacchi al naturale e evitare così di assumere troppo sodio. Anche i pistacchi tostati non sono l’ideale, in quanto la tostatura può deteriorare i nutrienti.
Se possibile scegli i pistacchi in guscio, avrai un doppio effetto antistress.
Perchè?
Perchè quando li sbucci allunghi i tempi del loro consumo e mastichi meglio; questo ti consente di assimilare meglio i nutrienti.
