Quali sono le proprietà benefiche del Ribes

Il ribes è un tipico frutto estivo che ha numerose proprietà positive per il tuo organismo.

Tutto del ribes è importante per il tuo corpo, a partire dalla buccia.

Questa infatti, contiene i cosiddetti antociani, degli antiossidanti che contrastano l’azione dei radicali liberi ed aiutano la circolazione.

La buccia del ribes inoltre, così come la polpa delle bacche, è molto ricca di vitamina C che ha la capacità di agire a supporto del sistema immunitario oltre a migliorare la tonicità della cute.

Il ribes infine contiene un numero elevato di acidi organici come ad esempio l’acido tartarico, l’ossalico, il succinico, il malico e il citrico.

Questi acidi, assieme alla vitamina C, agiscono come lassativi perché stimolano la peristalsi intestinale.

Le bacche di ribes possono essere rosse o nere ed hanno i medesimi valori nutrizionali.