Le proprietà benefiche naturali della Rucola

La rucola, sia la versione coltivata, che in quella selvatica, è una pianta erbacea che non solo è un ottimo addendo ai piatti di carne o di pesce, ma contiene al suo interno, numerose proprietà benefiche utili al nostro organismo.

Vediamole:

1. Il Calcio
La rucola contiene molto calcio, un minerale importantissimo per le nostre ossa ed i nostri denti, oltre che per i nostri muscoli ed il cuore.

2. Il Potassio
La rucola contiene potassio, un sale minerale che agisce positivamente sulla pressione arteriosa e contrasta la ritenzione idrica.

3. Il Magnesio
Anche questo sale minerale è contenuto in discreta quantità nella rucola ed è molto importante sia per i muscoli che per la trasmissione degli impulsi nervosi al cervello.

4. Il Beta-Carotene
Questo elemento chimico è un potente antiossidante naturale e quindi protegge dall’azione dei radicali liberi.

5. Zeantina e Luteina
Anch’essi antiossidanti, proteggono soprattutto dai raggi solari.

6. Vitamina K
Protegge le ossa e soprattutto agisce contro le emorragie.

Tutte queste proprietà, lo rendono un disintossicante naturale, una barriera contro le ulcere, un valido contrasto all’ipertensione ed un ottimo ausilio in grado di rafforzare ossa ed unghie.