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Gli Omega 3 sono dei grassi buoni presenti soprattutto nel pesce e che fanno molto bene alla nostra salute.

Ma per quale motivo?

Perché sono così utili al nostro organismo?

Gli Omega 3, secondo gli ultimi studi scientifici, svolgono un ruolo cruciale nel mantenere in forma il cuore ed il cervello, il tutto attraverso un’azione di tipo antinfiammatorio.

Quando assunti con regolarità e naturalmente non in eccesso, gli Omega 3 agiscono in fase di contrasto alla comparsa di artriti, infarti, obesità ed altre tipologie.

Il nostro organismo infatti, utilizza questi tipi di grassi per costruire le cosiddette risolvine, delle molecole che sono sia in grado di riparare i tessuti danneggiati che di spegnere le infiammazioni sul nascere.

Sono proprio le infiammazioni infatti, l’elemento principale in gioco.

Esse rappresentano dei meccanismi di difesa del nostro sistema immunitario perché ci proteggono dai microbi ed agiscono per guarire da delle ferite.

Tuttavia se rimangono attive anche conclusa l’emergenza, esse possono danneggiare sia le cellule che i tessuti sani.

Questa condizione è stata innescata da cibi potenzialmente pericolosi come ad esempio troppi carboidrati semplici e raffinati.

Anche l’aumento del tessuto adiposo comporta la liberazione di sostanze infiammanti.

Gli Omega 3 invece sono degli antinfiammatori naturali con il potere di non alzare la glicemia perché contengono una quantità ridicola di zuccheri.