Mangiare pesce fa bene.
Questo assunto è un luogo comune oppure è una verità scientificamente accurata?
La risposta giusta è sicuramente la seconda.
Mangiare pesce aiuta a mantenersi sia in salute che in forma, oltre ad essere uno cibi più stuzzicanti ed appetitosi.
Detto questo, a che cosa fa bene il pesce?
Il pesce fa bene prima di tutto al cuore ed alle arterie.
Infatti, una dieta ricca di pesce, ha la capacità scientificamente validata di abbassare fino al 47% il rischio di incorrere in problemi cardiovascolari.
Mangiare pesce fa bene anche al cervello ed all’umore.
Il pesce infatti, ricco di Omega 3, rende più fluide le membrane delle cellule nervose liberando la serotonina, uno dei neurotrasmettitori del buonumore.
Gli Omega 3 hanno poi la capacità di ridurre le infiammazioni proteggendo i neuroni dai radicali liberi che sono i responsabili del declino cognitivo naturale.
