Quali sono gli alimenti da evitare se si soffre di osteoporosi?
Per combattere l’osteoporosi è fondamentale assumere cibi ricchi di calcio e vitamina D ma allo stesso tempo ne esistono molti che è meglio evitare per contrastare questa patologia.
Ecco quindi tutto quello che non devi mangiare in caso osteoporosi.
Il Sale non fa bene alle ossa
Il sale provoca la perdita di calcio, indebolendo le ossa con il tempo. Il sale infatti è un fattore determinante quando si tratta di tenere sotto controllo i valori di calcio nell’organismo. Poiché il calcio è importante per la resistenza del tessuto osseo dello scheletro, una dieta con troppo sale può portare ad un indebolimento delle ossa e quindi all’osteoporosi.
Inoltre l’ipertensione causata dal consumo eccessivo di sale aumenta il rischio di osteoporosi e quindi la velocità con cui il calcio viene perso dalle ossa.
Gli individui a rischio di osteoporosi dovrebbero assicurarsi di mantenere l’assunzione di sale al di sotto della quantità massima raccomandata di 6 g.
Come mangiare con meno sale?
Basta abituarsi nel quotidiano a mangiare piatti meno saporiti o conditi con erbe aromatiche, controllare sempre le etichette dei prodotti confezionati prima di acquistarli e preferire formaggi freschi rispetto a quelli stagionati.
Abitudini alimenti da evitare per contrastare l’osteoporosi
- Il caffè è una bevanda da evitare; non bere più di 3 tazzine di caffè al giorno per evitare di disperdere il calcio assunto.
- Non associare formaggi e vegetali ricchi di ossalati come gli spinaci, le rape, i legumi o i pomodori perché contrastano l’azione di assorbimento minerale.
L’osteoporosi è una condizione che comporta il diradamento delle ossa (demineralizzazione delle ossa), lasciandole fragili e più deboli in caso di frattura. Per contrastare la sua azione bisogna evitare tutti quei cibi e quelle abitudini alimentari che non consentono di assorbire il calcio e la vitamina D.
