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Il gonfiore addominale accade quando senti la pancia gonfia dopo aver mangiato e nella maggiorparte dei casi è dovuto dalla produzione eccessiva di gas o da disturbi nel movimento dei muscoli dell’apparato digerente.

Infatti il primo sintomo di una cattiva digestione è il gonfiore allo stomaco che può anche causare dolore e una fastidiosa sensazione di pienezza. Il gonfiore comporta quantità eccessive di solidi, liquidi o gas nel sistema digestivo. Circa il 16-30% delle persone soffre regolarmente di gonfiore e spesso è causato da una dieta squilibrata e da alcuni specifici cibi.

Un ruolo importante lo giocano le allergie e le intolleranze alimentari che al giorno d’oggi sono relativamente comuni. Mangiare cibi a cui si è intolleranti può infatti causare una produzione eccessiva di gas e gonfiore.

Ecco alcuni cibi e ingredienti comuni che possono causare intolleranza:

  • Lattosio: l’intolleranza al lattosio è associata a molti sintomi digestivi, compreso il gonfiore.
  • Fruttosio: l’intolleranza al fruttosio può portare a gonfiore.
  • Uova: gas e gonfiore sono sintomi comuni di allergia alle uova.
  • Grano e glutine: molte persone sono intolleranti al glutine, una proteina presente nel grano, farro, orzo e altri cereali.

Il gonfiore allo stomaco può essere anche causato dal gas all’interno dell’organismo, il quale arriva nel corpo umano principalmente con due modalità. La prima è riconducibile al gas prodotto dai batteri nell’intestino. L’altro è l’aria o il gas che viene inghiottito quando si mangia o si beve. La più grande fonte è costituita da bevande gassate che contengono bolle di anidride carbonica, un gas che può essere rilasciato dal liquido dopo aver raggiunto lo stomaco.

Per migliorare la digestione mangiare cibi che danno portano gas nel tuo corpo. Alcuni cibi ricchi di fibre possono far sì che le persone producano grandi quantità di gas; questi alimenti includono legumi come fagioli e lenticchie e alcuni cereali integrali.

Gli alimenti grassi possono anche rallentare la digestione e lo svuotamento dello stomaco. Questo può avere benefici per la sazietà (ed eventualmente aiutare con la perdita di peso), ma può essere un problema per le persone con la tendenza a gonfiarsi.