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Ma che cosa è veramente il metabolismo e come è possibile usarlo per perdere peso velocemente?

Secondo i nutrizionisti, il metabolismo di una persona è la velocità con cui il suo corpo brucia calorie per produrre energia. La velocità del metabolismo dipende da una varietà di fattori tra cui:

• età
• sesso
• indice di grasso corporeo
• massa muscolare
• genetica

Mentre una persona non ha alcun controllo sugli aspetti genetici del suo metabolismo, ci sono alcuni modi per accelerare la velocità con cui il corpo elabora le calorie. Uno dei migliori è attraverso il cibo che si consuma ogni giorno. Infatti, esistono alcuni alimenti che hanno il potere di aumentare il metabolismo.

Di seguito ad esempio, sono elencate quattro sane abitudini alimentari per migliorare il metabolismo.
Bere tè verde
Alcune ricerche indicano che l’estratto di tè verde ha importanti proprietà metaboliche. Inoltre rappresenta una gustosa scelta alternativa ai succhi di frutta pieni di zuccheri e calorie. Inoltre bere una o due tazze al giorno è un ottimo modo per bere più acqua durante il giorno.
Mangiare pesce con omega-3
Gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce agiscono sulla leptina, un ormone che regola il tasso di metabolismo. Mangiare alcuni tipi di pesce come salmone, tonno, sardine, sgombri e trote può infatti aumentare il metabolismo di ben 400 calorie al giorno.
Consumare alimenti ricchi di proteine
Gli alimenti ricchi di proteine, soprattutto i latticini, aiutano ad aumentare il metabolismo perchè richiedono al corpo umano di usare più energia per digerirli innalzando il tasso metabolico del 15-30%.
Condire i piatti con spezie piccanti
Alcune spezie piccanti sono un vero e proprio booster per il tasso metabolico perché aumentando la temperatura corporea inducono il corpo a consumare più calorie. I peperoncini rossi ad esempio, sono ricchi di capsaicina che genera un forte calore interno ed aiuta a bruciare più calorie dopo un pasto. Anche pepe nero e zenzero hanno effetti analoghi.

Per dimagrire e restare in forma sul lungo termine è quindi importante seguire uno stile di vita sano che includa un’alimentazione equilibrata, un benessere psicofisico e una regolare attività motoria. Tuttavia è possibile dimagrire più in fretta se si seguono alcune accortezze per migliorare il metabolismo e quindi bruciare più calorie.